tsukurun(つくるん)

クリームチーズのスタッフドバケット

調理時間:20分 エネルギー:全量あたり1626kcal

材料(バゲット1本分)

  • バケット1本
  • クリームチーズ200g
  • レーズン30g
  • くるみ40g
  • はちみつ大さじ1

つくり方

  1. 1 レーズンにお湯(分量外)を入れ、5分ほどふやかしておきます。
  2. 2 くるみは細かく刻みます。
  3. 3 クリームチーズにはちみつを加えて、ホイッパーでよく混ぜ合わせます。
  4. 4 ③に、水気を切った①と②を入れ、さらによく混ぜ合わせます。
  5. 5 フランスパンは両端を切り落として、中をスプーンでくり抜きます。
  6. 6 ⑤に④を両側から詰め、ラップにくるんで冷蔵庫で一時間寝かしたらできあがり。

ワンポイント・アドバイス

ホームパーティーなどにぴったりの一品です。