豆腐と豚肉の具だくさん野菜あんかけセット 調理時間：20分※下ごしらえ時間はのぞく。 エネルギー：1人分あたり211kcal 材料（2～3人分） 本レシピはデリアテール販売のミールキットを使用したレシピです。 商品の詳細は、デリアテールWebサイトをご確認ください。 ご家庭でご用意いただくもの油大さじ1/2片栗粉大さじ１ つくり方 人参をさっと水にくぐらせてから耐熱容器に入れてラップをし、レンジ（500w）で2分加熱します。豆腐を一口大に切ります。 1 鍋に油（大さじ1/2）を熱し、中火で豚肉に火が通るまで炒めます。2 人参・しめじ・小松菜の順に入れて炒めます。3 たれ・水（200cc）を入れて、沸騰したら弱火にして5分煮ます。4 豆腐を入れて中火にし、沸騰したら弱火にします。5 水溶き片栗粉（片栗粉大さじ1、水大さじ2と1/2）を入れてとろみをつけたら出来上がり。
