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福井県産里芋・舞茸と鶏肉の煮物のイメージ写真

福井県産里芋・舞茸と鶏肉の煮物

調理時間:15分※下ごしらえ時間はのぞく。 エネルギー:1人前(127g)あたり143kcal

材料(2~3人前)

本レシピはデリアテール販売のミールキットを使用したレシピです。
商品の詳細は、デリアテールWebサイトをご確認ください。
  • ご家庭でご用意いただくもの
  • 適宜
  • 150㎖

つくり方

鶏肉は解凍してお届けしていますので、翌日までにお召し上がり下さい。

  1. 1 小鍋に油を入れ、鶏もも肉の色が変わるまで炒めます。
  2. 2 里芋はお好みの大きさに切ります。
  3. 3 耐熱皿にごぼう、里芋、人参を入れてラップをし、やわらかくなるまで電子レンジ(500W)で2~3分加熱します。
  4. 4 ②の小鍋に水(150㎖)、たれ、ごぼう、里芋、人参、舞茸を入れて蓋をし、5分煮ます。
  5. 5 味が染みたら青ねぎを入れます。さっと加熱したら出来上がり。