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ひらひら人参のおかかバター醤油のイメージ写真

ひらひら人参のおかかバター醤油

バター醤油とおかかの風味がにんじんに合う
調理時間:10分 エネルギー:2人分あたり73kcal

材料(2人分)

  • にんじん(大)1/2本
  • バター10g
  • しょうゆ大さじ1
  • かつおぶし適量

つくり方

  1. 1 にんじんはピーラーで皮をむき、その要領で縦に削いでいきます。
  2. 2 フライパンにバターを熱し、弱めの中火で少ししんなりするまで炒めます。
  3. 3 しょうゆを加え全体に味が絡んだら、かつおぶしを加えて出来上がりです。

ワンポイント・アドバイス

しょうゆを加え、煮詰めすぎると色が茶色くなるので注意しましょう