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アールグレイ薫る簡単スコーンのイメージ写真

アールグレイ薫る簡単スコーン

紅茶葉をふんだんに使ったスコーンです。
調理時間:20分 エネルギー:1個分あたり111kcal

材料(6個分)

  • ホットケーキミックス150g
  • 生クリーム80ml
  • 紅茶葉(ティーパック)4g(2袋)

つくり方

  1. 1 ボウルにホットケーキミックスと生クリームを入れ、へらでさっくり混ぜたら、紅茶葉も加えひとまとめにします。
  2. 2 オーブンを180度に予熱します。
  3. 3 天板にクッキングシートをしき、その上に①の生地をのせ、1.5~2cmぐらいの厚さに伸ばします。包丁で8等分し、間をあけて並べます。
  4. 4 予熱した180度のオーブンで10~15分焼きます。

ワンポイント・アドバイス

アールグレイの香りが口いっぱいに広がる、優しい味のスコーンです。