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春キャベツとしらすのチーズトーストのイメージ写真

春キャベツとしらすのチーズトースト

食パンに味噌?!ふんわり甘いキャベツとしらすが合う
調理時間:10分※下ごしらえ時間はのぞく。 エネルギー:1人分あたり437kcal

材料(1人分)

  • 春キャベツ1枚
  • 釜揚げしらす15g
  • マヨネーズ大さじ1
  • 味噌小さじ1
  • みりん小さじ1/2
  • ピザ用チーズ適量
  • オリーブオイル適量
  • 食パン1枚

つくり方

春キャベツは綺麗に洗っておきましょう。食パンを焼く前にオーブントースター庫内を温めて起きましょう。

  1. 1 春キャベツは太めの千切りにし、耐熱容器に入れラップをかけたら600wのレンジで1分加熱します。加熱後はキッチンペーパーに包み水気を絞ります。
  2. 2 Aをよく混ぜ合わせ、食パンに塗ります。
  3. 3 ②の食パンに①の春キャベツ・釜揚げしらす・ピザ用チーズをのせ、オリーブオイルをかけます。オーブントースターに入れ、チーズが溶けて焼き目がついたら出来上がりです。

ワンポイント・アドバイス

冬キャベツを使用する場合は、レンジの加熱時間を少し増やしてください。