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キムチーズドリアのイメージ写真

キムチーズドリア

調理時間:25分※下ごしらえ時間はのぞく。 エネルギー:1人分あたり447kcal

材料(2人分)

  • 玉ねぎ1/2個
  • 白菜キムチ100g
  • バター20g
  • ご飯240g
  • しょうゆ小さじ1
  • 少々
  • ピザ用チーズ70g
  • いりごま適量
  • パセリみじんぎり適量

つくり方

耐熱皿にバターをぬっておきます。

  1. 1 玉ねぎとキムチは粗みじん切りにします。
  2. 2 フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒めます。玉ねぎがしんなりしたら、キムチとご飯を加え全体がなじんだらしょうゆと塩少々加え調味します。
  3. 3 バターを塗った耐熱皿に②をいれ、チーズをのせトースターで焼きます。
  4. 4 チーズが溶け、焼き目がついたらいりごまとパセリをかけて出来上がりです。

ワンポイント・アドバイス

キムチチャーハンにチーズをのせて洋風に仕上げました。