さわやかな香るスロー 調理時間:15分 エネルギー:1人分あたり102kcal 材料(2人分) キャベツ1/4個 塩小さじ1/4 オリーブオイル大さじ1 しょうゆ大さじ1/2 酢大さじ1/2 大葉5枚 みょうが2本 じゃこ大さじ2 つくり方 1 キャベツは千切りにしボウルに入れ、塩小さじ1/4をもみこみ、10分ほどおきます。 2 大葉、みょうがは千切りにします。 3 1のボウルにオリーブオイル、しょうゆ、酢を加えて混ぜ、大葉、みょうが、じゃこを加えてひと混ぜします。 ワンポイント・アドバイス 香味野菜を入れることでさわやかになります。