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かきととうもろこしのクリーム焼きのイメージ写真

かきととうもろこしのクリーム焼き

調理時間:15分※下ごしらえ時間はのぞく。 エネルギー:1人分あたり803kcal

材料(2人分)

  • かき100g
  • とうもろこし1カップ
  • 生クリーム120ml
  • 粉チーズ大さじ3
  • パセリ適量
  • バター大さじ2
  • 塩こしょう少々

つくり方

耐熱皿にバターを塗っておきます。

  1. 1 耐熱皿にかきととうもろこしを入れ、塩・こしょうをふり、生クリーム・粉チーズをかけます。
  2. 2 ①にバターをのせオーブンで焼き目がつくまで焼きます。 焦げやすいので、アルミホイルをかぶせかきに火が通るまで様子を見ながら焼きます。

ワンポイント・アドバイス

ホワイトソースなどを作らないので、すぐにできます。