ツナと彩り野菜のブロックテリーヌ 調理時間:15分 エネルギー:1個分あたり50kcal 材料(9個分 1個(2.5cm×2.5cm)) ツナ缶50gハム3枚黄パプリカ1/3個アスパラガス2本ミニトマト3個分生クリーム50cc牛乳50cc塩コショウ適宜粉ゼラチン5gお湯50cc つくり方 1 ハム、パプリカ、ミニトマトは細かく切り、アスパラは根元をピーラーで剥き、小口切りにします。2 ①のアスパラは耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけて500wのレンジで1分加熱します。3 ゼラチンはお湯でふやかしておきます。4 ボウルに生クリーム、牛乳、③のゼラチン、塩コショウ、①、②をすべて入れてよく混ぜ合わせます。5 ④を型に流しいれ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めたらできあがり。 ワンポイント・アドバイス 材料を混ぜて冷ますだけの簡単メニューですが、彩りがとてもきれいです。おもてなしにもどうぞ。